É no último fim de semana de abril, dias 27 e 28, que o Município de Resende vai promover a Festa das Cavacas, que vai decorrer no Largo da Feira, na vila de Resende.
O certame, que vai contar com a presença de mais de 20 produtores deste doce típico, também vai disponibilizar outros produtos locais, como vinhos, licores e compotas, e artesanato.
Durante os dois dias, a festa será também animada por grupos de música popular e os mais novos têm direito a animação infantil. O programa inicia-se no sábado, às 15h00, com duração até às 00h00. No domingo, a festa decorre das 10h00 às 18h00.
Este ano, o programa contempla a realização de uma Caminhada das Cavacas, a decorrer no sábado, 27 de abril, com um percurso pela vila de Resende, que vai permitir a descoberta das mais belas paisagens. A caminhada tem início às 9h00, com concentração em frente à Câmara Municipal de Resende.
Recorde-se que as Cavacas de Resende concorreram às “7 Maravilhas Doces de Portugal”, tendo sido eleitas o melhor doce do distrito de Viseu, chegando à semifinal do concurso.
Nos dias 27 e 28 de abril vale a pena visitar Resende, para provar esta delícia da doçaria tradicional, conhecida desde tempos imemoriais, e ainda confecionada de acordo com a receita tradicional, e aproveitar para deslumbrar-se com as paisagens magnificas do rio Douro, nesta região.
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