Alijó Sociedade

Costa Boal relança Moscatel Galego

Sem produção desde 2015, o Costa Boal Moscatel Galego 2022 chega agora ao mercado, pelo valor de 18 euros, para os apreciadores de vinhos frescos e aromáticos, na primeira edição com a chancela da Costa Boal.

As 2000 garrafas produzidas concentram em si a casta com o mesmo nome, caraterística do concelho de Alijó, onde se produz a maior parte do Moscatel Galego, representando um tributo da empresa às origens. Disponíveis no canal HORECA.

“Estamos em Alijó e queremos preservar uma das melhores castas desta região. É um vinho cujas uvas são pré-selecionadas e colhidas manualmente logo às primeiras horas da manhã, sendo que a grande ciência inerente à qualidade deste vinho dá-se na escolha da data para a vindima, no encontrar o equilíbrio correto entre o nível de acidez e açúcar nos cachos”, adianta António Boal, responsável pela Costa Boal Family Estates.

Para consumir sozinho ou a acompanhar uma refeição, o Moscatel Galego pode ser bebido de imediato ou ficar guardado durante três a quatro anos.

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