Carrazeda de Ansiães Sociedade

Colheita Terra à Terra

Dia 26 de novembro, sábado, em Vilarinho da Castanheira, deram-se a conhecer as boas práticas de colheita de cogumelos e as espécies benéficas para consumo.

O Município disponibilizou transporte e os participantes fizeram-se acompanhar de um canivete e cesta de vime, ou semelhante.

Numa época em que as matas do concelho se enchem de gente à procura dos tão saborosos míscaros, o Município de Carrazeda de Ansiães achou que era o momento ideal para juntar a sabedoria popular ao conhecimento científico.

Houve palestras, caminhada, trabalho de recolha, esclarecimento de dúvidas e convívio, numa atividade comemorativa da inserção da freguesia do Vilarinho da Castanheira na Rede de Aldeias de Portugal.

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